长坪村。
日头已经落山，天空出现了大片的鱼鳞状的晚霞，霞光染红了半边天。
被骄阳炙烤了一整天的大地热浪渐渐退去，晚风阵阵。
男人们还在田间地头劳作着，不到擦黑是不舍得收工的。
于是妇人们被提早打发回来，聚在村口的池塘边浆洗，准备夜里一家人的饭菜。
调皮的小子们脱了个光溜溜，你推我搡着从高高的塘坝上扎进池塘里，水花飞溅，惹得旁边浆洗的妇人一阵嬉笑啐骂。
“臭小子，滚去那边划水，莫把我洗菜的水给搅浑了！”
“就不就不，我还要在这水里撒泡尿哩……”
“诶你个小王八羔子，尿一个试试？看老娘不挤爆你那小疙瘩……”
池塘边热闹得不行，老太太们摇着蒲扇端着小马扎出来纳凉，小孩子遍地跑，杨若晴和孙氏也蹲在池塘边洗着夜里的菜，听着身边的嬉闹心情愉悦。
突然，有人在身后喊了一声：“娘！姐！”
母女两个同时回头，便见一个高大挺拔的年轻人正大步朝这边走来。
晚霞照着他英挺的五官，他目光炯炯，神采焕发，相比较上次回家时的沮丧挫败，眼前的他真是脱胎换骨了。
“小安？”
“小安回来了！”
孙氏丢下手里的菜瓜起身就往小安那边奔去，池塘边湿滑，她一脚差点把自个给踩到池塘里去，还好杨若晴及时拽住。
“我滴个亲娘嘞，您老悠着点啊！”杨若晴笑着说。
小安也被这个变故给吓到了，愣了下，赶紧飞奔到孙氏跟前，从杨若晴手里接过孙氏扶到一边站好。
“娘，你没事儿吧？”
孙氏摇头，将小安上上下下打量了好几遍，嘴里也不停的问着：“你咋回来了？这趟能在家里住多久啊？”
小安微笑着道：“能住三五天。”
“啊？才三五天啊？”孙氏的喜悦瞬间打了个打折扣。
小安眼底有些歉疚，“因为前阵子的事儿，耽误了功夫，这趟三五天的假期还是宁大人专门给我批的。”
小安口中的宁大人，自然是小雨的夫君宁肃。
“你咋不求宁肃给你多批几天假呢？”孙氏拉着小安的手，问。
小安怔了下，随即有些尴尬的咧了咧嘴。
边上，杨若晴笑着扶住孙氏的肩：“娘啊，你就别贪心啦，三五天已经很不错啦，你和小安先回去，我把剩下的菜洗完。”
说完，杨若晴又吩咐小安：“你先带娘回家去说话。”
小安点点头，他往池塘边一站，顿时成了焦点，惹得岸上蹲的，水里游的，不少目光往自己这边瞅。
还有好几个熟悉面孔的大娘婶子过来打招呼呢。
于是，小安礼貌的跟那几个大娘婶子打过招呼，扶着孙氏往回走。
孙氏高兴得不行，一边被小安扶着走还扭头跟那几个妇人寒暄：“我家小安回来了，我先回去烧夜饭，回头得空了来我家喝茶啊……”
“好嘞好嘞，小安娘你赶紧去忙吧……”
还有的妇人蹲到先前孙氏的位置上浆洗，顺势跟杨若晴这拉起了家常。
杨若晴虽然身上顶着好几层身份，一层比一层显赫尊贵，但是在村子里，她还是保持初心，从前咋样待人如今还咋样待人。
尤其是对方先前还过来捧小安的场，所以杨若晴和和气气的跟对方拉起了家常。
洗完菜回到家中，堂屋里没人，就桌上摆着一只喝干了的茶碗，还有两碟还没来得及收起来的瓜子花生碟子，而小安和孙氏却都不在。
杨若晴口中唤着，挎着菜篮子来了后院。
刚到后院就听到鸡笼子那里传来咯咯的叫声，还伴随着脚步声。
这是……要杀鸡？
果真，孙氏从灶房拐角那边过来，怀里抱着一只鸡，自个头发上还沾着两根鸡毛，红光满脸的，亢奋不已。
看到杨若晴，孙氏更是大声招呼道：“晴儿，夜里带宝宝过来吃饭，我杀鸡。”
杨若晴自然应好，又问了小安去向。
孙氏道：“我看他跑得一身的汗，原本想叫他去洗个澡换身衣裳，可他不听，非得去村南头晾晒场那边找你爹。”
“哦，原来是这样，那随他去吧，娘，你去弄青菜，鸡交给我来杀。”
“不用不用，不要弄脏你的手，我杀鸡快得很，你去前院喝口茶，歇息歇息。”
杨若晴也没歇息，一头扎进灶房准备起蔬菜来。
因为赶着夜里上桌做菜，时间紧迫，老母鸡不适合，所以孙氏是挑了一只仔鸡杀了。
仔鸡个头不是很大，孙氏削了几只土豆，搁在一块儿做了满满当当两大碗土豆烧鸡。
又开了坛子，从里面取出两块巴掌大的咸肉。
咸肉还是过年时候腌制的，三分瘦七分肥，抹上盐和蒜末生姜搁在密封的坛子里，一直吃到这暑天。
孙氏激昂那两块巴掌大的咸肉拿出来，洗干净，放在沸水里烫熟后再晾凉。
接着切成一片片轻、薄透明的大肉片，整齐码放在一只黑陶碗里。
又起了油锅，炸了蒜末生姜小米辣之类的调料，添上一点点糖来提鲜儿，整个浇灌在咸肉上，上桌之前再撒上一把绿油油的葱花。
这碗白切咸肉，暑天时候是最好的一道下饭菜。
甭管是这种白切的吃法，还是直接搁在饭头上蒸熟，都是下饭下酒的首选，也是杨华忠的最爱。
“坛子里剩下的咸肉不多了，顶多吃两回