看着家里还养着的一条草鱼,就寻思做个新菜,处理干净后,把鱼从背部劈成两半,又切了些花刀方便入味。加入盐,糖米酒,葱姜蒜,辣椒碎和茴香胡椒等腌着。
洗干净手,把一块肥肉切成细条,稍微炒了一下准备带着去钓些鲶鱼。
刚找了一个破陶碗装着,二平就回来了:“姐,炒的什么啊,这么香。”说着就要走过来尝尝,陈雪玉拍了把他伸过来的手,瞪了他一眼道:“就知道吃,这个肉可没炒熟,我打算用来钓鱼用的,你吃的给你留着呢,在桌子上,赶紧吃了去钓鱼。”
看着家里还养着的一条草鱼,就寻思做个新菜,处理干净后,把鱼从背部劈成两半,又切了些花刀方便入味。加入盐,糖米酒,葱姜蒜,辣椒碎和茴香胡椒等腌着。
洗干净手,把一块肥肉切成细条,稍微炒了一下准备带着去钓些鲶鱼。
刚找了一个破陶碗装着,二平就回来了:“姐,炒的什么啊,这么香。”说着就要走过来尝尝,陈雪玉拍了把他伸过来的手,瞪了他一眼道:“就知道吃,这个肉可没炒熟,我打算用来钓鱼用的,你吃的给你留着呢,在桌子上,赶紧吃了去钓鱼。”
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