如此即可。
别看宋雨抓蟹的本事不行,钓起虾来,却是一钓一个准,两手起落间,可说是非常的协调。
为此,不知道自己还有这本事地宋雨,甚至和阿豆、李家姊妹他们比试了一下钓虾,结果叫她很是满意,因为在钓虾这个行业上,宋雨拥有一挑三的天才本事。
因为是沟渠,又因为现在枯水期间湖泊要蓄水,所以,沟渠只在中间较深处还留那些水。
那水里,自然也是有鱼的,不过鱼不大,甚至比钓起来的虾都要小上许多,简直可说是米粒般大,全身呈现透明状态,虽然这鱼看上去好看,抓起来就难了。
照阿豆他的理解,这些抓来的虾、蟹,都是可以吃的,先用盐水稍稍渍一下,以使它们吐出泥污,然后上锅蒸,在出锅前洒上些葱花,如此处理后,就成了一盘道地的农家菜了。
当然了,还有其他的吃法,例如油炒、放汤之类的,尤其是钓来的虾,吃法更是多。
山上的那个湖泊,据说是养有鱼的,不过据宋雨说,每年只见放养的鱼苗,却不见有抓鱼的时候,偶尔的,只有家里的那些个老人,才会去钓几尾巴来做下酒菜。
阿豆听了这话,奇怪的问道:“湖泊只有那么点大,年年放鱼苗,鱼又会大起来的,再加上大鱼生小鱼的,这样下去的话,你们又不抓,岂不是一水都是鱼了?”
宋雨咯咯一笑,那声音清脆的,根本就不象个五十多岁的的妇人,宋雨说道:“你能想到这个问题,宋家当然也能想到了,所以,每年投放鱼苗的时候,会根据情况,投放一定数量的黑鱼苗,黑鱼知道不?吃鱼的鱼,有它在,根本不用担心湖泊里的鱼会太多了。”
阿豆想想也是,如此一来,到是可以解决鱼太多的问题了,并且,由于这些黑鱼的存在,水里的鱼因为要躲避它的追捕,跑来跑去的,这肉质才会那么鲜美了。
湖泊里的鱼,早被阿豆品尝过了,味道和杭州的西湖草鱼差不多,甚至比那还要好吃许多,因为这里的鱼不但全天然,还个个都是跑路专家,想想也是,跑不开的,都被黑鱼宰了,能不是跑路专家吗?
……
外面的世界因为宋雨的一个命令而乱做一团,这里,却是处于和谐安宁之中,不过宋雨阿豆他们不知道的是,不久后,这宋家将会遭遇到一场坎坷,究其根本原由,还是因为宋雷的老婆,也就是宋家的前女主人。
她可不是一个省油的灯,非要用两个字来形容她的话,就只有“精明”了,不错,这个看着文质彬彬,非常有气质的女人,这个看着似乎需要别人来保护的女人,一旦做起事情来,却是异常的利落周到。
那手段,甚至称得上绝顶了。