“凯，你那么着急叫我来干什么？我刚下班。”
一个身材稍微富态，有点像是橄榄球形状的家伙很快就来到了王凯租住的房子里，然后一屁股坐在那里，从王凯书桌下面的那个二手冰箱里拿出了一瓶可乐，拧开盖子之后，就猛灌了一番，他身上披萨店的制服已经被汗水浸湿，看来他确实很累，微长带有卷曲的头发上都在滴汗珠，真不知道为什么美国的胖子都喜欢留长发，这样不是显得更邋遢。
“吉米，我想到了一个赚钱的办法，想要拉你一起来做，这样你就不用在这么热的天气里去送披萨了，我想你应该不是想要趁着这个假期减肥吧。”
王凯说道，这个吉米全名是吉米·阿金斯，他是王凯学校里的死党，也同属于弱势群体，经常被那些学校里的风光人物欺负，谁让吉米是死胖子，而自己是亚裔呢。
“什么赚钱的办法，你不会是要去卖粉吧，我老爸会打死我的，别忘了我们学校的那个道格，他就是在卖粉的时候被打死的。”
灌了一瓶可乐之后，吉米总算是喘了口气，但是听了王凯的话之后，就紧张起来，因为在他心中，容易赚钱的办法就只有卖粉了，自己学校里就有一个这样的家伙，只不过在交易的时候，被竞争对手一枪给解决，当时在学校引起了很大的轰动，学校也彻查了一边，一切和校外流氓有关系的学生都提出了警告，甚至建议对方退学。
“想什么呢，我是会去卖粉的那种人吗？我要做快餐，华夏快餐，保证生意兴隆，到时候，说不定我们就可以在这个假期赚够以后上大学的钱。”
王凯说道，根据记忆，自己十一年级的假期刚刚开始，在美国不是按照小学、初中、高中的分法，而是十二个年纪，九到十二这就是高中，而自己正处于十一年级，还有一年就要上大学了。
而假期也有四个，感恩节会有大概一周的假期，寒假大约二十天，春假则是一到两周时间，只有现在的暑假时间最长，有两到三个月，王凯就打算用这两到三个月来赚钱。
“快餐，能行吗？你会做饭吗？”
吉米有点犹豫，毕竟他知道王凯每天都是在外边吃饭，从来没有见过王凯做饭，所以很是怀疑。
“当然，如果不会做饭，我怎么会想到这个主意，所以我需要你们家的那个餐车，这样我们两个一起，去那些商业区下面摆摊，一定会发财的。”
王凯说道，对于朋友的不信任，王凯也没有办法，谁让以前“自己”没有展现过这方面的实力呢。
“嗯，你要先给我做一次，只要好吃，我就改装我们家的那个箱车，反正我老爸也不开了。”
吉米想了想，选择了相信自己这个死党，但是要让死党露一手才行。
“没有问题，不过我要去买一些材料，要去唐人街买一些材料，你知道的，很多华夏美食都是需要各种调料，这些调料在美国的大超市可看不见，只有在唐人街的那些调料店才有。”
王凯说道，虽然三蛋烧卖和黄金比例烧卖还没有学到手，但是其他的美食还是没有问题的，当初做宅男的时候，王凯可是自己做饭。
“那还等什么，我们现在就去。”
吉米对吃的方面可是相当热衷，要不然也不会把体格发展成这种橄榄球造型，不过这种造型在美国太常见了，谁让他们吃的垃圾食品比华夏人吃的更多，就算是这样，这些外国佬还经常抨击华夏美食不健康，也不想想他们的汉堡、披萨、可乐这些东西，可是让他们国家的平均腰围提升了不少。
除了公寓，在楼下，两个人骑上自行车，虽然买不起汽车，但是自行车还是没有问题的，一点钱就能够买到很不错的二手自行车，只是吉米的自行车稍微贵了点，要不然便宜的自行车可禁不起他的体重。
纽约的唐人街在曼哈顿区南端下城，其范围以勿街为中心，包括坚尼街、摆也街、披露街、拉菲耶特街、包厘街和东百老汇大道，是美国排华时期，华人们自发聚集的地方，这里的居民几乎都是华人，来这里的华夏人根本不用说英语都行。
华人在这里从事各种商业活动，主要是开商店、饭店和礼品店，毕竟这里不是商业区，那些精英更多的是在华尔街。
商店的三分之一是餐厅，街道两边摆放着堆积如山的水果、药材、海鲜摊位，卖百货的大婶及漂亮的中文招牌混杂在一起，这让王凯想到了自己的故乡，来到这里一切都充满了回忆。
随着时代的进步，人们的歧视慢慢放下，白种人开始走入到了唐人街，把这里当作一个旅游景点，没有时间到大洋彼岸，就来到这里体验一下异国情趣，当然，都是改良过的异国情趣。
根据招牌，王凯来到了一家调味料专卖店，这里有西方人不经常用到的各种调味料，比如八角、陈皮等等，王凯熟练的挑选着这里的调料，吉米则是好奇的打量着这些奇形怪状的调料，王凯甚至还看到吉米把一颗麻椒塞进嘴里品尝，结果就是可想而知了，吉米的嘴巴都合不拢了，跑出去拼命的用水漱口。
买了调料之后，王凯又去买了一些食材，比如五花肉什么的，西方人经常吃猪肉，绝大部分的猪肉都是卖到了唐人街，所以在这里才能够买到质量好的猪肉。
买齐了东西之后，王凯就和吉米骑车去吉米家，谁让王凯那里没有办法做饭，而且王凯还需要去征服吉米的老