十字路口一直以来在各种小说,电影以及奇遇事件中充当着不可磨灭的重要角色,今天,在有莘国的王城中间的十字路口,即将上演一出好戏。
来自有莘国的新晋厨神要在此向天下人展示自己精湛的厨艺,这是王的命令,也是邢正的安排。
今天天气不错,挺风和日丽的,我们下午没有课....../咳咳,乡亲们上午都没事,在伊尹往路中间搭台子时间就开始过来围观了。
树杈上,房顶上,凡是有好视线的地方都充满了人头,看着密密麻麻的人头,邢正开始怀疑自己是不是时空错乱了,不是在夏朝【非错误,此时商汤还没登基,依然是个酋长,此时夏桀在位】,而是在横店片场。
和伊尹一起把煤气罐拎出来,这个圆滚滚刷着蓝色底漆的家伙一出场就吸引了众多的目光。
“我滴个乖乖,这是什么玩意?”
“厨神就是厨神,光看着家伙什就不一般呐”
“这下有眼福了,好期待,不知道一会儿能不能尝尝厨神做的菜”
“那你就别想了,这么多人,他能做多少?”
.......
搭好灶台,邢正拍拍伊尹的肩膀顺便擦擦手“小子,接下来就靠你了,为了捧你,我可是下了血本了,要是不能一鸣惊人,回去别说是我教你的”
伊尹朝邢正鞠躬“先生放心,我一定不会辜负你期望”
邢正再次拍拍伊尹,没有说话,抬头看看日头,时辰差不多了,该开始了。于是清清嗓子准备嚎两声给伊尹壮壮威。
忽然人群后面传来一阵骚动,一个打扮富态的家伙带着七八个美女在侍卫的照顾之下分开人群来到近前。
上下打量了一下伊尹和邢正组成的草台班子“你们谁是厨神伊尹?”不用说来者就是有莘国王,不过这娃居然不认识伊尹。
邢正咳嗽一声指着伊尹给国王介绍“这位就是厨神”
国王看了看伊尹“你就是那个拒绝我的伊衡?”
伊尹赶紧走到国王面前赔罪“正是在下”
国王不置可否的点点头“看来你还是有点能耐的,做个菜居然弄这么多稀奇的物件,我就先不问你这些东西是干嘛用的了,你就先做菜,今天当着父老乡亲的面,本王称称你到底有多少斤两,时候不早了,开始吧”
伊尹跟国王告了个罪,然后回到灶台面前,食材厨具都摆在最顺手的位置,菜单也是一早定好的。
虽然如此,伊尹还是先深呼吸一口,平复一下心情,然后拿起一把菜刀在手里转了几圈,这个厨师必会的花活引起了全场叫好。
国王也满意的点点头,邢正悄悄的走到一边,把舞台让给伊尹,伊尹找到手感之后,运刀如飞,一根黄瓜在伊尹刀下变幻模样。
切完一面,伊尹把黄瓜翻个个,然后又在另外一面下刀,围观的群众屏住呼吸,生怕有太大的动静,吓着伊尹,让人切着手就不好了。
时间不长,一道伊尹自己快吃吐的蓑衣黄瓜就做好了,摆盘放好,伊尹继续下一道菜,一条肥瘦相间的五花肉被扔到旁边的锅里,打着煤气,调整一下火头,黄色的火焰渐变成蓝色,煤气的呲呲声证明这火着的非常猛烈。
不大会锅里的水就开始翻起泡泡,伊尹一边盯着锅里的动静,另外也不停歇的准备着下一道食材。
等感觉差不多了,把五花肉捞起来放到冷水里激一下,倒掉焯过肉的水,加进去半壶金龙鱼,等待油温升高的过程,伊尹把五花肉扎上千百个个小孔。
当油锅开始冒烟之后,随手把肉放进去,刺啦,一股水汽腾空而起,如果离得近,就可以看到肉片在高温的热油之中开始团起一层层的褶皱。
一阵风吹过来,油锅上空的青烟随风飘散,周围的群众纷纷伸长鼻子,使劲嗅着空气里的馨香。
离得最近的国王也忍不住抽抽鼻子,脸上严肃的表情化开了许多,一直站在国王身边的几个美女开始忍不住的咽口水。
把炸好的五花肉放到一边冷却,伊尹又端来一盆腌好的小酥肉下锅,更加浓郁的香气飘荡出来,静悄悄的展示现场传来阵阵咕噜声,好多人都看饿了。
炸好酥肉丸子,伊尹把油倒出来,剩一些油渣在锅里,然后把锅继续放到火头上,随手抓一把葱蒜姜末撒到锅里。
刺啦,不同于蛋白质的香气,植物的爆香体现了人们对味道的另外一种认知,所有人下意识的做了一个擦嘴的动作。
等葱蒜爆香之后,伊尹把刚才焯过水,但是没炸的五花肉片好,放一些到锅里,然后开始展示自己掂锅的成果。
手持锅柄,伊尹利用手腕的力量,唰,锅里的肉和香料凌空飞起,油脂反射着阳光,发出梦幻般的色彩,百姓们一阵惊呼,这不会掉了吧?
事实证明他们的担心多余了,伊尹月余的训练还是卓有成效的,被掂到半空的食材一丝不落的又返回到锅里。
顿时又引起了一阵惊呼,当然也掺杂着几丝可惜的声音,看热闹的永远不嫌事大,你这多希望人家把菜掂掉地上?
三掂五翻,一盘回锅肉出锅,国王再也耐不住性子“来,给我端上来尝尝”邢正今天不动手,当然他动手也没人家伊尹技术好,现在的邢正已经比不上伊尹了,所以邢正今天充当小二的角色。
把菜端到国王面前,递给国王一双筷子“您请”
国王也不客气,夹了一筷子菜,先是看了一下菜色,满意的点点头,然后