不同于炸洋芋的普遍性，要说彩云省最传统最特色的小吃，还得算是烧饵块。炸洋芋毕竟是连麦当劳肯德基都有的，只是叫法和具体吃法都有所差别而已。
烧饵块是彩云独有的风味，饵块其实也可以说就是年糕，民间又叫粑粑，是将大米或者糯米蒸熟之后捣成。
像张耀他们这样的农村里，入冬快要过年的时候，家家户户都会“舂粑粑”，然后烤火的时候慢慢烤来吃。
糯米粑粑蘸白糖味道最好，而大米粑粑则更适合蘸酱，不过真正意义上的烧饵块却又有所不同，不是一整个切片来烤，而是圆形薄薄的一张，直接就可以烤。
烧饵块不用糯米，而是使用白米或紫米，烤熟之后在表面涂抹上酱，再撒上花生粉卷起来吃。当然，小吃也是与时俱进的，再烤一根火腿肠包裹在里面才是现在最主流的吃法。
酱还有甜酱、辣酱之分，除了火腿肠之外，也还可以卷入洋芋丝、海带丝等等，总之就看个人口味喜好来做调整。
炸洋芋是用液化气灶，而烧饵块是要用炭火，于是张耀从网上买来合适的小烤架和露营用的易燃木炭，这些就是他开拓经营的必要工具。
其他都是现成的，他要做的只是加工，首先当然还是试着做一个供奉给食神，得到食神的认可之后，说他是世界上能将烧饵块做得最好吃的都完全可以。
加入了烧饵块之后，收入是增加了不少，只不过也更累更折腾人，每天早上起来还要生火，用灰烬暂时掩埋着烧红的炭，到了地方之后再扒出来用。
烧饵块比较饱肚子，大部分都是当早点来吃，所以也只能卖到中午。处理炭火颇为麻烦，烤架和液化气灶摆在一张三轮车上也总是不太方便，又一个周末回来，张耀就决定改造一下。
用不了几天时间，田地就可以空出来种新的农作物了，到时候可能不会再有时间去摆摊，不过张耀还是决定将这人力三轮改成小吃车，以后能不能用上另说，这就是他的性格。
根据三轮车的外形，大致构思了一个想法，从家里翻出铁丝等工具马上动手，他干得热火朝天，星期回来的妹妹李星瞳鬼鬼祟祟凑到他身后，搂着他的脖子，整个人压在他身上，甜得发腻的喊了一声：“哥。”
“去去去，想吃什么待会儿我给你弄，现在别来烦我。”张耀扭头瞪瞪眼睛。
妹妹随母姓，却是古灵精怪的根本不像妈妈的性格，对他的话根本不以为意，摇晃着他的身体撒娇道：“哥，跟你商量个事好不好？”
“你想干嘛？”张耀马上警惕了起来，手上的动作也停了，每次妹妹这么跟他说话总不会有好事。
“我明天想跟你去出摊，你说好不好？”妹妹的要求却是让他出乎意料。
张耀就狠狠的瞪着李星瞳，道：“你当是去玩呢？女孩子家家瞎凑什么热闹。”
李星瞳撇撇嘴，不满的说道：“哥，你都不怕我怕什么，我去可以帮你的忙嘛。”
“其他的可以商量，这事情免谈。”张耀态度很坚决，他自己无所谓但并不愿意妹妹也跟他一样，就像父母都是宁愿自己吃苦，却舍不得自己的孩子吃苦。
李星瞳一听跺跺脚，哼了一声道：“你不让我去我也要去，我又不是不知道在哪里。”
“你就不能听点话？”张耀唬着脸，然而这对李星瞳根本就没用，妹妹的嘴巴反而撅得更高了，显然完全没有听进去。
而且她这话也绝对不是随口说说，既然这么表示那肯定是张耀前脚刚到，她后脚就跟来了。
“算了，你妹妹想去就带她去玩玩吧，反正明天星期。”深知女儿性格的李玥也只能如此表示，张耀尽管头疼，也只能无奈答应下来，点头应许道：“好吧……”
“万岁，哥哥最好了。”张耀的话还没说完呢，李星瞳就蹦了起来，然后弯下腰在他脸上亲了一口之后就跑开了，本来还想交代几句，结果胎死腹中，只能苦笑着摇摇头，“这丫头，什么时候才能长大。”
就这样，第二天早早的李星瞳就另外骑着一辆自行车跟着张耀来到了步行街街口，利索的将自行车停到一边就过来帮忙，张耀却是制止了她，掏出五百块钱来塞过去，道：“好了，这些琐事不用你帮忙，老哥我早就熟手了。这些钱你拿着，去约几个朋友出来逛逛街，买几件衣服，等回去的时候我打电话给你。”
李星瞳见势却是急了，跳到一边避开张耀的手，说道：“哥，我就是来帮忙的，要是来逛街还用找借口？再说了，你上星期刚给了我三百块，我现在还没花过，给我这么多干嘛。”
“废话，不给你给谁？”张耀又瞪起眼睛，接着道：“钱是赚来的，不是省来的，给你你就大大方方的花。”
张耀这段时间赚了不少，本来是想交给父母，结果父母也是让他自己留着，不仅没要，还说如果有什么想法，钱不够的话可以管他们要，就算家里暂时没有他们也会去想办法。
其实意思就是，如果张耀想开一个小吃店的话，父母可以也去跟亲戚朋友借钱，然后慢慢还，他自然是没同意，反正也不急，大可以慢慢去攒，没必要去借。
“我不要，我就是要留下来帮忙。”李星瞳哼了一声，又将嘴撅得高高的。
兄妹俩大眼瞪小眼的时候，老主顾们看到他出现又来捧场了，忍不住打量了一下李星瞳，开玩笑道：“哟，洋芋王子，不得