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第二天。

孟然大早上的就带着家里新做的各种各样酱料,装在小坛子里背去镇上。

天香楼坐落在镇上的正中央大街,整整有三层楼,占地面积极大。

上午来用餐的人还比较少,她直接走进去。

“这位大娘,早上要来点什么呀?”热情的小二赶紧迎上来,丝毫不因为她的穿着而区别对待,看人下菜。

“是这样的,昨天我已经跟童掌柜约好了。”

“好的,客官,我这就去给你喊童掌柜过来。”

“这位便是做酱料的大娘吧,我听我家少东家提醒过您。”

“不敢当,不敢当。”

“您直接称呼我为孟大娘就行。不知道,您这天香楼需要预定多少酱料?有啥要求吗?”

“孟大娘,不急不急,这生意慢慢谈,不着急,您看早上想吃点啥。”

“直接先在我这天香楼用餐。”

孟然连忙说道:‘’不用了,童掌柜,早餐我已经吃过了的。”

佟掌柜干脆喊小二来招待孟大娘,把她安排坐在一张靠窗的桌子上,窗外风景非常好。

“孟大良,不必客气,我家东家吩咐过了的,您来了好生客气接待。”

“我哪敢不从?”

“小二赶紧上一笼小笼包,一份清汤面。一份小馄饨,”

孟然见这童常柜已经点了,也不好意思再拒绝。

赶忙从自己的背篓里把四小坛酱料给拿出来。

“童掌柜,我各式各样的酱料都带了一点过来,您先尝尝看,再决定定多少数量。”

“我这分别有菌菇酱,干笋酱,梅干菜肉酱,萝卜丝酱,各有各的独特味道,您先试试看。”

童掌柜不客气的吩咐小二候着:“那孟大娘您先用餐,我先把酱料一一尝尝,试试味。”

孟然还是第一次在古代的酒楼里用早餐。

平常都是在镇上直接买个干饼子啃,或者买个包子,馒头啃就行了,今天发现这酒楼里,吃早餐享受的古人也不少。

虽然不像广式茶点那么丰富,但是三五种也还是有的。

“大娘,您的早餐来喽。”小二动作麻溜的把早餐一一放到桌上。

小巧精致的包子,一点点葱花点缀的清汤细面,还有晶莹剔透的小馄饨,分量都不是很多,小笼包也就五六个,一口一个。

清汤面也是小碗的,水多面少。

小馄饨漂浮在汤面上,看着倒是挺多的。

孟然在家里用过早餐了,但是眼前的食物更吸引人。

她便一口一个小笼包,然后缓缓的小口吸溜吸溜面条,最后再来一口小馄饨。

一个人扫光所有食物,分量不多的情况下都能吃的完,最后忍不住打了一个饱嗝,实在是吃的太撑了。

偷摸摸的观察到大厅里没有人看,她便用手悄悄地松了松腰上的腰带。

童掌柜早早的把酱料搬到了厨房里,然后从小坛子里分别倒一小碗酱料出来试试。

发现菌菇酱又香又辣,适合爱吃重口味的客人;梅干菜肉酱跟干笋酱都带着足足的油水很适合拌面,最后的两样素酱也适合配粥吃。

想着天香楼主打的早餐,做面食,各种拌面,还有早上最经常点的清粥,要预定的话,应该是每样都来上不少,不过先试试水,看前三天营业怎么样,收入怎么样,再决定预定多少。

“孟大娘,你家酱料味道着实不赖,我都尝了,各有各的滋味,着实惊艳!”

“我就在您这直接预定酱料,但我也不知道你这酱料在我这酒楼能不能卖得动?”

“因此,前期我们酒楼先预定小部分,等到后面如果需要得多的话,那我们酒楼再找你多订一些。”

“童掌柜,没问题,人之常情,我可以理解。”

“之前也在镇上买过你的酱料,都是一大坛子的批发卖的,那就先找你预定十坛酱料。”

“请问孟大娘,大坛子酱要多少文?”

“除了萝卜丝酱是160文一大坛,其他的四种酱料都是298文一坛。”

“童掌柜,这已经是我的底价了,弄酱料也要费不少功夫。”

童掌柜点点头,虽然他相信他肯定有余力能把这个酱价格给减下去,但是想想东家对这大娘做的酱料格外关注。

他并不需要为难这孟大娘,只需按规章办事,不出差错就行了。

便也没有挑剔,“那孟大娘我们就这么商定了,这前三天就每天给我们送各种酱料,送上十大坛子,后续看情况再签长期合同。”

“从明天开始起送如何?我先给你预付定金。”

“好的好的,谢谢童掌柜了。”

孟然收下了一两银子的定金,就火急火燎的赶紧回家去,真没想到天香楼的前期预定都各要了十坛子,那加起来就是整整40坛了!”。

她得赶紧抓紧时间把自个家的小作坊给支愣起来。

只要天香楼这笔生意稳住了,那后续自然不用说。

一路急匆匆的走回去,喘气不带停的,累的上气不接下气。

“娘,今天谈的生意咋样啊?”

“那天香楼有跟我们签约吗?”

“那童掌柜人好不好说话?没骗人吧?”

“娘,咋回来那么急,发生啥事儿了?”

面对四个棒槌儿子,孟然已经无力吐槽了。

缓过劲来就说到:“你娘我一出马,这生意有谈不成的吗?”

“我跟天香楼已经达成协议了,先说好前三天送过去看看情况,人家已经预付定金了。”


状态提示:第二十九章商定
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