（九）
天都大酒店是大原市一座著名的酒店，集餐饮、住宿、娱乐为一体，设施一流，属五星级。出入天都大酒店的客人都是有身份的人。
每天华灯初上的时候，天都大酒店的餐厅里，食客们便会络绎不绝；所有的包间常常爆满，如果没有提前预定，冒然赶来，准会换来前台服务生一句：“对不起，欢迎下次再来”的婉拒。
中国有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜和徽菜。鲁菜在宋代时就成了北食的代表，明、清两代更是成了宫廷御膳的主体，对京津及东北各地影响较大；川菜在秦末汉初时初具规模，唐宋时发展迅速，明清已富有名气，现今更是川菜馆遍布各地；粤菜在秦汉时就有记载，明清时发展迅速，二十世纪随着对外通商，吸取西餐的某些特长后，名气大增，走向了世界。其余的闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，虽然也各具悠久的历史与独特的烹饪特色，影响力却没有前三大菜系广泛。有人把八大菜系用拟人化的手法做出了描绘：苏浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤闽菜宛如fēng_liú典雅的公子；川湘菜就像内涵丰富、才艺满身的名士。八大菜系的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。
天都大酒店经营的主要是湘菜菜系，在大原市，经营这个菜系的酒店不多，能把湘菜做得如此地道的，更是凤毛麟角，所以，天都大酒店的生意异常火爆。
湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴为代表发展而来，其特色是油重色浓，注重鲜香、酸辣和软嫩，尤以煨菜和腊菜著称。特别是湘菜擅长制作的山珍野味，更是具有浓厚的山乡风味。其著名的菜肴品种有：腊味合蒸、东安子鸡、组庵鱼翅、洞庭金龟、口蘑汤泡肚等等。
在一间豪华包间里，大圆桌上已布满了菜肴，湘菜菜系的几道名菜全上了桌。徐存、热力公司的王总经理、裴石坚、甜甜等人正围桌而食。
“来，王总，再敬你一个。”徐存端起酒杯，对着王总经理说道。
王总经理已经喝得满面红光，光亮亮的秃脑门上冒出了一层细细的汗珠。
“不能喝啦，已经喝高啦。”王总经理推辞。
“你老哥的酒量我还不清楚？再来半斤，照样脸不变色心不跳。”徐存再劝。
“心不跳你怎么知道？美女当面，我能不心跳加快？说错话啦，你自罚一杯。”王总经理暧昧地看了甜甜一眼，哈哈大笑。
徐存也哈哈大笑，笑完，把手中的酒“吱”地一声喝了下去。
甜甜若无其事地看着两个人。
“罚酒已喝，该你啦，要满杯。”徐存又往王总经理的杯中添了一些酒，说道。
“真喝不动了，歇歇。我给你们讲一个段子怎么样？要是有人不笑，我连喝两杯。说是，一个新兵总是起床落后挨骂，便买颜料涂于身上，酷似迷彩服。半夜军号响，他第一个冲出营房，长官表扬道：很好，穿着很整齐，但下次注意，手榴弹应该挂在后面。”王总经理讲得绘声绘色，讲完后还故意挤了挤眼睛。
全桌人有几秒钟愣神，接着哄堂大笑，有人笑得喷饭。
甜甜也笑弯了腰，还笑着骂了一句“流氓”。
王总经理甚是得意。
徐存冲甜甜使了一个眼色，甜甜会意地点点头。
“王总，我敬你一杯，我的酒你可一定要喝哟。”甜甜声音甜甜地说道。
“喝，喝！美女的酒我从来不拒绝的。”王总经理从甜甜手里接过酒杯，顺势捏了一下甜甜的手，把酒喝了。
“王总真痛快！我听说王总做事情也痛快，今天何不把合同签了？不要再拖嘛，你签了，我陪你喝三大杯。”甜甜顺势说道。
“不行，不行！喝酒归喝酒，生意归生意。酒杯一端，政策放宽，是要犯错误的。”王总经理显得不痛快了，说道。
“王总就会吓唬人。堂堂一个大老总，签一个小定单，能犯什么错误？你是成心不给人家面子，成心让人家下不了台。”甜甜摇着王总经理的膀子，撒娇说道。
“小宝贝，你把我心都说软啦。给你透露个秘密，新新公司给我们的报价，每吨比你们低十块钱。你说，你是不是让我犯错误？”王总经理拍拍甜甜的手，说道。
甜甜同徐存交换了一个眼神。
“老哥，我们不会让你为难，新新公司什么价，我们什么价，总成了吧？”徐存赶忙表态，说道。
“我回去再研究研究，不急，不急，来，咱们喝酒，喝酒！”王总经理岔开话题，反客为主，端起酒杯，说道。
甜甜心里暗暗骂了一声“老滑头”。
一桌人均端起酒杯，“咣”地一碰，全一饮而尽。
酒桌上的气氛又进入了一个小高潮，大家推杯换盏，透出的亲热劲儿，比一家人都亲。
王总经理喝醉了。
徐存的舌头也大啦。
甜甜的脸娇艳娇艳，烟波儿迷离，云鬓蓬松。
“王总，今天甭、甭回去了，我开了房间，就在这儿歇着，明天，咱们再喝，接着喝！”徐存拍着自己的胸脯，大声说道。
“喝！明天接着喝！今天都别走，明天接着喝。”王总经理大声应战，说道。
只是，王总经理的腿脚不大听使唤，走起路来，踉踉跄跄。
“甜甜，扶王总一把。”徐存对甜甜说道。
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